飲食店経営を改善する最新ノウハウを提供!
HERBプログラム 〜繁盛店養成コース〜 リピーターを獲得し、過当競争に勝ち残る秘訣を大公開!

HERBプログラム 概要

「最近巷でも評判になっている、あんなお店を作りたいんだ!!
でも、どうやったらあんなお店を作れるんだろう?」 と、飲食店経営者が描くお店。
一朝一夕では難しいんだろうが、どうやったらあんなお店になるんだろう??



■ 店長はP/Aを育成し、活性化させた成功体験を積むと伸びる!!

■ P/Aはお客様に「感動しました!!」と言われた成功体験を積むと伸びる!!

■ お店の業績は店長とP/Aが伸びると飛躍的に向上する!!

HERBプログラムイメージ図

HERBプログラムはこんな飲食店の現場から生まれた店舗育成プログラムです!!





業績が良い!ファン顧客が多い!従業員モチベーションが高い!

繁盛店に共通していること。三拍子揃ったお店には秘訣があるんです。毎月2,500店舗の顧客満足度調査から収集した、繁盛店の秘訣を全部教えます!!


店が変わる!P/Aが変わる!お店が変わる!

「採用募集をしても良い店長候補が応募して来ないんです。」「P/Aの定着率が悪くて採用コストが上がるし、シフトはきつくなるし・・・。」飲食店経営者に人材の悩みは尽きないもの。オペレーションを教えるだけでは人は育ちません。繁盛店で行われている人材育成のアプローチを大公開!!


改善する!!継続する!!お店の風土が変わる!!

「毎回同じクレームをお客様から頂くんです。」「新しい取り組みを始めても全然継続できないんです。」根強いお店の風土を変えないと、繁盛店にはなれません。繁盛店経営者が知っている風土改善のステップを踏んで、繁盛店への第一歩を踏み出しましょう!!

お店を変革する際に、繁盛店を養成するための『5つの成果』があります。
HERBプログラムには、この『5つの成果』をもとにお店を変革致します!


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